Pastrami
– das Original

Regionales Rindfleisch aus Oberösterreich, veredelt mit einer selbstkreierten Gewürzmischung aus der Streetfood-Küche von Tom & Jones®, schonend gegart im Smoker – bis der Brustkern saftig und weich ist: Eine Gaumenfreude, die auf der Zunge zergeht.

Pastrami – das Original: Weil perfekter Genuss für uns an erster Stelle steht.


European Street Food Award 2019

Ein Genuss geht um die Welt

Wer Pastrami erfunden hat, ist bis heute nicht eindeutig geklärt. Es ist aber gesichert, dass die Bezeichnung Pastrami vom rumänischen "pastrama" oder "pastra" herrührt, das übersetzt "einmachen" oder "konservieren" bedeutet.

Pastrami ist vermutlich zum Ende des 19. Jahrhunderts aus Rumänien über die jüdische Küche in die USA eingeführt und dort im vorigen Jahrhundert sehr populär geworden.

In Europa lange vergessen, feiert Pastrami – nicht zuletzt aufgrund der berühmten Filmszene in "Harry & Sally" – ab den 1990er-Jahren ein weltweites Comeback.


(K)ein Versprechen

„Ich will genau das, was sie hatte.“

(Filmzitat aus Harry & Sally)


Linz ist nicht New York und schon gar nicht Hollywood: Wir können Euch weder die große Liebe noch den ultimativen Höhepunkt garantieren. Wir wollen auch nicht beurteilen, ob Männer und Frauen echte Freunde sein können – oder ob es dabei in Wahrheit immer nur um Sex geht. Das müsst Ihr schon selbst herausfinden ...

Was wir Euch versprechen können: Erstklassiges Pastrami-Beef aus Österreich, coole Drinks, belebende Sax-Weine und hopfig-anderes Freistädter-Bier. Der perfekte Rahmen, um zu klären, ob er Dein Harry und sie Deine Sally ist. Oder ob Ihr einfach nur gute Freunde bleibt! Findet es selbst heraus – wir freuen uns auf Euer Kommen!

Für alle, die den Film nicht kennen oder auf der Suche nach Anregungen sind:
When Harry met Sally (Katz Deli)


Pastrami - Das Original
4.9
Basierend auf 13 Bewertungen
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Christian PerschelChristian Perschel
15:59 16 Oct 20
Perfektes Angebot, optimales Personal, angenehme Gäste, toller Flair vom Südi.Perfekte Qualität und einen patenten Chef.So muss Nischengastronomie funktionieren.
Ich bin ganz glücklich, dass es Pastrami gibt in Linz. Die Qualität ist sensationell! Es paßt einfach alles!! Kann es nur jedem und jeder wärmstens empfehlen.
Giovanni MustacheGiovanni Mustache
19:19 05 Aug 20
Das Sandwich ist sehr gut, das Bier auch ganz gut. Mehr brauche ich nicht.
Super nette Leute und das Essen ist super.Lohnt sich voll. Komme bestimmt wieder😁
Alexandra PehamAlexandra Peham
10:17 06 Jun 20
Tolle Pastrami Sandwiches! Schmecken wie Original. Das Chili ist ebenfalls perfekt. Die Pommes sind mit Spezialsalz gewürzt.
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MEALS – unsere Highlights

 


Pastrami Classics

 

 


Pastrami Specials

 
 

 

Hier findest Du unsere gesamte

Speise- und Getränkekarte

zum Take-Away oder Vor-Ort-Genuss in unserem Deli am Linzer Südbahnhofmarkt.

 

Pastrami - Das Original
5.0
Based on 36 reviews
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TEAM


„Mit dem guten Geschmack ist es eigentlich ganz einfach:
Man nehme von allem nur das Beste“

Oscar Wilde

DELI am Südbahnhof

Delis sind kleine Imbisslokale, die sich von New York aus in den USA verbreiteten und auch in Europa immer beliebter werden.

Ob ein gemütlicher Besuch mit Freunden oder kurzer Take-away-Stop in der Mittagspause: Unser Deli am Linzer Südbahnhof ist der ideale Ort, die Atmosphäre des Markts mit allen Sinnen zu genießen.

Mit unseren täglich frisch zubereiteten Pastrami-Highlights wie klassische Sandwiches & Burger, Carpaccio, Chilli oder Knödel möchten wir Ihre wohlverdiente Auszeit mit Freude für Geist und Gaumen füllen. Hopfig-anderes Freistädter Bier, einzigartige Weine von Sax aus dem Kamptal, coole Szene-Drinks und Kaffeespezialitäten von Lavazza machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.


Logos Lavazza, Freistädter, Sax

CATERING

Wir bringen den Pastrami-Genuss zu Dir nach Hause: Ab einer Buchung für 50 Personen steht unser mobiler Foodtruck bei Dir vor Ort und verwöhnt Dich und Deine Gäste mit unseren Spezialitäten Deiner Wahl!

Kontaktiere uns hier für Dein persönliches Angebot und lass´ Dich so richtig feiern!


European Street Food Award 2019

CONTACT


Adresse

Marktplatz 16, 4020 Linz
+43 664 815 75 64
office@tomandjones.at
www.tomandjones.at

Öffnungszeiten

Dienstag - Donnerstag: 10 - 14 Uhr & 16 - 19 Uhr
Freitag: 10 - 19 Uhr
Samstag: 10 - 16 Uhr
Montag, Sonn- und Feiertage: geschlossen